Celem tego forum jest niesienie pomocy małżonkom przeżywającym kryzys na każdym jego etapie (także po rozwodzie i
gdy współmałżonkowie są uwikłani w niesakramentalne związki), którzy chcą ratować swoje sakramentalne małżeństwa
Portal  AlbumAlbum  NagraniaNagrania  Ruch Wiernych SercRuch Wiernych Serc  StowarzyszenieStowarzyszenie  Chat  PolczatPolczat
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy  StatystykiStatystyki
 Ogłoszenie 

Poprzedni temat «» Następny temat
coś dla podniebienia
Autor Wiadomość
kasia
[Usunięty]

Wysłany: 2008-04-04, 08:05   coś dla podniebienia

kochane kobiety, kuchareczki ;-)

proste, pyszne oryginalne danko do upichcenia w wolnej chwili przekazuję:

Bardzo proste, bo zamiast męczyć się z robieniem kruchego ciasta można
użyć gotowe francuskie.

kruche ciasto:

do misy wsypujemy 200 g mąki, 100g masła i szczyptę soli. Siekamy,
mieszamy. Na koniec, gdy kawałki masłą są już dosyć małe dolewamy
odrobinę wody. Zagniatamy ciasto rękoma, formujemy kulę i wkładamy ciasto
do lodówki na 15-20 minut.

Włączamy piekarnik, żeby się nagrzał na jakieś 180 stopni.

Do innej misy wbijamy dwa jajka, wlewamy dwie duże łyżki śmietany i łyżkę
mleka. Solimy, pieprzymy, dodajemy odrobinę gałki muszkatołowej i ubijamy
mikserem. - to jest sos, którym zalejemy włożony do ciasta farsz.

Z farszem można eksperymentować i zapiekać w kiszy przeróżności jakie
sobie tylko wymyślimy.

Mnie najbardziej zasmakował farsz z porów (białe części) + szynka + ser
pleśniowy typu roquefort + trochę sera feta. - około 5 części pora.
Pokroić pora i razem z pokrojoną szynką poddusić na masełku. Jak troszkę
przestygnie domieszać rozdrobnione sery. Uważać trzeba z przyprawami do
farszu, bo już sos ma w sobie sól, pieprz i gałkę.

Ciasto rozpościeramy na okrągłej formie, wkładamy do niego farsz i
zalewamy go sosem.

Pieczemy aż się ładnie zarumieni.

Jemy.

Klepiemy się po brzuchach.

Bierzemy dokładkę :-D
 
     
_zosia_
[Usunięty]

Wysłany: 2008-04-04, 08:07   

Mniam, uwielbiam uiche francuska, troche inaczej robie, ale podzielam opinie,ze jest pysznaaaaaaaaaaaaaaa

_zosia_
 
     
kasia
[Usunięty]

Wysłany: 2008-04-04, 08:21   

:-D

myślę, że fajnie byłoby się powymieniać pomysłami na w miarę proste, ale i oryginalne przepisy.

Mała odmiana w kuchni, wpływa bardzo pozytywnie na całokształt ;-)
 
     
kasia
[Usunięty]

Wysłany: 2008-04-04, 08:21   

:-D

myślę, że fajnie byłoby się powymieniać pomysłami na w miarę proste, ale i oryginalne przepisy.

Mała odmiana w kuchni, wpływa bardzo pozytywnie na całokształt ;-)
 
     
_zosia_
[Usunięty]

Wysłany: 2008-04-04, 08:22   

A jakze. Do quiche obowiazkowo wytrawne wino i salata przed quiche:)))

_zosia_
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,03 sekundy. Zapytań do SQL: 9